Schokolade

Es gibt kaum etwas, das besser ist, als das einzigartig sinnliche Gefühl von schmelzender Schokolade an den Geschmacksnerven im Mund. Wenn der gesamte Mund sich ausfüllt mit dem Geschmack nach guter, sahniger Schokolade, hat für einen Moment keine Alltagssorge die Chance, sich in die Wirklichkeit zu drängen.

Schokolade hat neben seiner entrückenden Wirkung auch überaus heilende Wirkung. Stellen Sie sich vor, Sie stoßen sich Ihren großen Zeh unangenehm an einem festen Gegenstand. Nun können Sie warten, bis der Schmerz von alleine nachlässt, oder aber Sie greifen zum berühmtesten Heilmittel der Welt, Sie verzehren ein Stück Schokolade.

Diejenigen, die wie ich den Kaffee in seinen vielfältigen Formen huldigen, werden mir sicher recht geben: ein nahrhaftes Stück Schokolade kombiniert mit einem köstlichen Schluck dampfenden Kaffees macht das Leben um ein Vielfaches leichter und beschwingter.

Schokolade kann auch überaus gesund sein. Kaum etwas ist köstlicher, als eine reife, rote, süße und pralle Erdbeere überzogen mit Schokolade. Durch die gleichzeitig verzehrte Erdbeere hat man sofort etwas Gutes für seinen Vitaminhaushalt getan. Und selbst Obstverweigerer kann man so bekehren: man tauche einfach ein Stück Obst bei einem geselligen Beisammensein mit Freunden in ein Schokoladenfondue - es gibt wohl niemanden, der dann immer noch kein Obst mag.

Schokolade hat - und das ist wissenschaftlich erwiesen - eine tröstende Wirkung. Man sehe nur den Film „Bridget Jones, Schokolade zum Frühstück“ und ist bis an sein Lebensende überzeugt, dass neben dem besten Freund oder der besten Freundin in bestimmten Lebenslagen nur Schokolade wirklich helfen kann.

Zu Weihnachten gibt es Schokolade in einer unendlichen Vielfalt. Bereits am frühen morgen beginnt der Tag damit, dass man ein Türchen im Adventskalender öffnet und einen Hauch von Schokolade zu sich nimmt. Was soll an einem Tag, den man so ausgezeichnet beginnt, noch schief gehen?

Ich könnte noch seitenweise über die Vorteile von Schokolade im Ernährungsplan sprechen, höre aber die ernsthaften Ernährungsberater, Diätassistenten und sonstigen ständigen Mahner schon mit erhobenen Zeigefinger Vorträge darüber halten, welche Nachteile der Verzehr von Schokolade bietet. All denen antworte ich im Brustton der tiefsten Überzeugung:

Nichts, was so glücklich macht, kann wirklich schädlich sein! Die Risiken und Nebenwirkungen bekämpfe ich eben auf andere Art und Weise und erlaube mir jetzt erst einmal, nachdem ich so viel über Schokolade geschrieben habe:

 ein winziges Stückchen meiner Lieblingsschokolade!

Ihre G. Baumgärtel